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第28回 宇宙居酒屋 飼場ゆかりさん

北千住からつくばエクスプレスで1駅の青井に「宇宙居酒屋」がオープンした。
今回のゲストは株式会社paji.k1代表取締役、宇宙居酒屋店主の飼場ゆかりさん。

「開運!なんでも鑑定団」でおなじみの北原照久さん監修のラーメンを30杯食べたら北原さんご本人からプレゼントがあると知り、30日連続でラーメン屋珍来に通った。チャレンジ中、色んな方から応援してもらい、お友達が増えたと語ります。実は、この経験が”宇宙”居酒屋オープンに関係しています。

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[ 2014/04/27 23:00 ] 飲食店 | TB(0) | CM(0)

第27回 雑穀料理研究家 高箸ちほさん

「今残っている幼い時の写真、食べているところばっかりなんです」

小さい時から食べることが大好きで、卒園文集にも「将来は料理の先生になる」と書いていた。食べながら健康になれる方法を探していたら、雑穀に出会った。

今回のゲストは雑穀料理研究家の高箸ちほさん。

雑穀の魅力、日本の魅力、食育の大切さを語ります。




♪高箸ちほプロフィール
http://profile.ameba.jp/tkhsch0719/

♪高橋ちほFacebook
https://www.facebook.com/chiho.takahashi.737
[ 2014/04/13 22:56 ] 研究家 | TB(0) | CM(0)





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